Dora bejegyzései
Házi ropogós müzli
Hozzávalók: 20 dkg gabonapehely: GM zabpehely, hajdinapehely, rizspehely, kölespehely 5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg mogyoró, mandula 1 dl méz 0,5 dl kókuszzsír ízlés szerinti fűszerek, fahéj, őrölt szegfűszeg Elkészítés...
A gabonafélék jelentősége táplálkozásunkban
Milyen táplálkozás-élettani jelentősége van a gabonaféléknek? Táplálkozásunkban a gabonafélék már ősidőktől fogva fontos szerepet töltenek be. A cereáliák összes energiabevitelünk közel felét fedezik, emellett mint vitamin-, ásványi anyag és...
Laktózmentes citromos túrótorta egyszerűen
Hozzávalók: 250 g laktózmentes túró 2 doboz 12% -os laktózmentes tejföl vagy joghurt 15 dkg cukor / xilit 1 rúd vanília 4 tojás 5 dkg kukoricakeményítő 2 bio citrom Elkészítés:...
Zöldséges sült csirke kölessel
8 db csirke felső comb 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller) 15 dkg kicsi egész gomba 25 dkg köles 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd foghagyma só, bors, kakukkfű,...
Citromos pite-gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, cukormentes
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg mandula/mandulaliszt 5 dkg kókuszzsír 1 tojás sárgája 5 dkg xilit Hozzávalók a krémhez: 2 bio citrom 2 tojás 1 tojás sárgája 2 evőkanál (kb. 4...
Grillcsirke újragondolva-gluténmentes, laktózmentes, tejmentes
Hozzávalók: 750 g Iglo mediterrán zöldségkeverék közepes méretű grillcsirke fele 2 tojás 200ml rizskrém / kókuszkrém 100ml rizstej / kókusztej só, bors, szerecsendió, rozmaring – fűszerek ízlés szerint 4 evőkanál...
Fruktóz szegény étrend
A fruktóz egy természetes eredetű cukor, ami főként a gyümölcsökben, mézben és a zöldségekben található meg. Több elnevezése ismert: gyümölcscukor, levulóz. A fruktózt széles körben alkalmazza az élelmiszeripar, főként édesítőként,...
Újdonság: Simón Coll gluténmentes termékek
Már üzletünkben is kaphatók a Simón Coll gluténmentes csokoládék és cukorkák Simon Coll tejcsokoládé édesítőszerrel 18 g Simon Coll étcsokoládé édesítőszerrel 18 g Simon Coll tejcsokoládé 18g Simon Coll...
Ön Vigyázz Csontjai Egészségére?
Jelenlegi becslések szerint a csontritkulás vagy orvosi nevén az osteroporosis a magyar lakosság kb. 7-10% érinti, vagyis körülbelül 900 ezer osteoporosisos ember él ma Magyarországon. Közülük mintegy 200 ezer beteget...
Amit a táplálékallergiáról tudni kell
A táplálékallergiás megbetegedések száma az elmúlt 10-15 évben folyamatosan növekszik. Egyre fiatalabb életkorban és egyre gyakrabban jelenik meg súlyos tüneteket okozva. A táplálékallergia olyan reprodukálható adverz reakció, amikor egy...
Életmódváltás – egészségtudatos táplálkozás – tudatos vásárlás –
Életmódváltásról szóló cikksorozatunkkal elérkeztünk az egyik sarkalatos ponthoz a diétához. A szó eredeti jelentése tudatosan megválasztott étrend. A tudatosság egyrészt az igényeknek, szükségleteknek megfelelően egyénre szabott diétára, másrészt az étrend...
Egészségtudatos táplálkozás -életmódváltás- tudatos vásárlás
Életmódváltásról szóló cikksorozatunkkal elérkeztünk az egyik sarkalatos ponthoz a diétához. A szó eredeti jelentése tudatosan megválasztott étrend. A tudatosság egyrészt az igényeknek, szükségleteknek megfelelően egyénre szabott diétára, másrészt az étrend...
