Reformtáplálkozási receptek
receptek reformtáplálkozásban is, egészséges levesek, desszert, pékáru
Házi ropogós müzli
Hozzávalók: 20 dkg gabonapehely: GM zabpehely, hajdinapehely, rizspehely, kölespehely 5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg mogyoró, mandula 1 dl méz 0,5 dl kókuszzsír ízlés szerinti fűszerek, fahéj, őrölt szegfűszeg Elkészítés...
Rizsfelfújt tejmentesen
Hozzávalók: 30 dkg rizs 9 dl kókusztej 1 vaníliarúd 10 dkg xilit 2 evőkanál kókuszzsír 4 tojás só ízlés szerint narancs, vagy citromhéj, mazsola, aszalt áfonya, meggy darált dió Elkészítés:...
Könnyű gyümölcssaláta
Hozzávalók 4 személyre 1 kg gyümölcs (narancs, mandarin, ananász, alma, meggy, körte, mangó, eper, bogyós gyümölcsök), 4 dl natúr joghurt/laktózmentes joghurt 1 citrom, 3 evőkanál diabetikus méz, 3 evőkanál...
Csőben sült karfiol
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol, 2 dl 12 %-os tejföl/laktózmentes tejföl/rizstejszín 2 dl kefir/laktózmentes joghurt/szója vagy kókuszjoghurt 2 tojás, 40 dkg csirkemell, 20 dkg sovány sajt (lereszelve)/Violife sajt Gluténmentes...
Cukkinis muffin
Hozzávalók: 50 dkg cukkini, 25 dkg tönkölyliszt/gluténmentes liszt fél csomag sütőpor, 10 dkg olvasztott sütőmargarin, 2 db tojás, 1 kis pohár natúr joghurt/laktózmentes joghurt 10 dkg vöröshagyma, 1 nagy...
Kalciumban gazdag Ízletes Ebéd
Hajdinalisztes spenótos tortilla tonhallal Hozzávalók 6 db tortillához: 20 dkg hajdinaliszt, 2 tojás, 3dl tej vagy rizstej, 0,5dl napraforgóolaj, Töltelék: 1 evőkanál olaj, 20 dkg mélyhűtött spenót, vagy kb. kétszeres...
Tápláló brokkoli krémleves gluténmentesen, laktózmentesen
Hozzávalók: 40 dkg brokkoli 20 dkg vöröshagyma 1 cs petrezselyem 3 dl rizstejszín Só, bors 5 g pattogatott amarant Elkészítés: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, mindegyiket félbevágjuk. A hagymát...
Harcsafilé kókusztejes lime mártással, rizstésztával
Gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentesHozzávalók: 40 dkg harcsafilé 3 dl kókusztej 4 db lime 4 db (thai) citromfű ½ fej hagyma 1 cs koriander zöld 20 dkg rizstészta 1...
Zöldséges hajdina tészta
Hozzávalók: 50 dkg Bezgluten AL DENTE hajdinás fusilli 2 tojás 3 dl rizstej 5 dkg barna rizsliszt / hajdinaliszt 3 dl friss paszírozott paradicsom 3 dkg vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma...
Zabpelyhes húsgombóc
Hozzávalók: 1 húsleveskocka, vagy 2 dl húsleves/csontlé 10 dkg gluténmentes zabpehely 20 dkg darált pulykahús 10 dkg darált marhahús 1 tojás 1 kisebb vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál gluténmentes...
Hajdinalisztes parajos palacsinta tonhallal
Hozzávalók a palacsintához (kb. 6 db) 20 dkg hajdinaliszt 2 tojás 3 dl tej vagy rizstej 0,5 dl napraforgóolaj a töltelékhez 1 evőkanál olaj 20 dkg mélyhűtött spenót, vagy kb....
