Tojás mentes receptek
Kipróbált receptek tojás hozzáadása nélkül. Mivel helyettesítsük a tojást az ételek elkészítése során? Receptek tojásallergia esetén.
Fahéjas szilvakrém leves
gluténmentes, laktózmentes/tejmentes Hozzávalók: 500 g szilva 300 g nektarin 1/2 citrom 3 ek laktózmentes tejföl, vagy 50 ml cocomas kókuszkrém 1 ek tápiókakeményítő 2-3 ek 1:4 cukorhelyettesítő szegfűszeg, szegfűbors, egész...
Házi sonkakrém
Hozzávalók: 100 g főtt-füstölt sonka 80 g Vénusz margarin 2-3 evőkanál laktózmentes tejföl / rizs vagy kókuszkrém 2 szál újhagyma ízlés szerint mustár, friss reszelt torma, só, bors, kevés...
Részeges szilvatorta
Ennek a nyári szilvatortának az alapja egy könnyű, omlós pitetészta, amit most Nutri Free süteménylisztből készítettünk el. Tészta: 350 g Nutri Free Mix per Dolci 200 g tejmentes margarin 1/2...
Házi ropogós müzli
Hozzávalók: 20 dkg gabonapehely: GM zabpehely, hajdinapehely, rizspehely, kölespehely 5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg mogyoró, mandula 1 dl méz 0,5 dl kókuszzsír ízlés szerinti fűszerek, fahéj, őrölt szegfűszeg Elkészítés...
Zöldséges sült csirke kölessel
8 db csirke felső comb 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller) 15 dkg kicsi egész gomba 25 dkg köles 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd foghagyma só, bors, kakukkfű,...
Kókuszos aszalt szilvás sütőtökgolyó
Hozzávalók: 350 g sütőtök 50 g kókuszreszelék+kb.100 g a forgatáshoz 100 g finomra őrölt mandula 100 g aszalt szilva 3 evőkanál zsírszegény kakaópor 100 g cukor/nyírfacukor 1 citrom...
Magos keksz
Hozzávalók: 15 dkg durvára őrölt dió 15 dkg durvára őrölt mandula 15 dkg gluténmentes hajdinaliszt fél dl méz/ 5 evőkanál nyírfacukor rizstejszín, amennyit felvesz reszelt citrom/narancshéj Elkészítés: A...
Sütőtökös diós keksz
Hozzávalók: 10 dkg reszelt tök 10 dkg nyírfacukor 10 dkg gluténmentes hajdinaliszt 10 dkg darált dió 10 dkg margarin 2 kanál rizstejszín/kókusztejszín 1/2 kk. szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja...
Fehérjeszegény spenótos zsemlék
Hozzávalók: 0,5 kg BEZGLUTEN fehérjeszegény kenyértészta koncentrátum K03 380 ml meleg víz 2 kanál olaj 20g cukor 10 g só 20 g friss élesztő 30g friss vagy fagyasztott spenót Elkészítés...
Könnyű gyümölcssaláta
Hozzávalók 4 személyre 1 kg gyümölcs (narancs, mandarin, ananász, alma, meggy, körte, mangó, eper, bogyós gyümölcsök), 4 dl natúr joghurt/laktózmentes joghurt 1 citrom, 3 evőkanál diabetikus méz, 3 evőkanál...
Mézes kalács glutén-,tej és tojásmentes
Hozzávalók: ½ bögre cukor 3 bögre liszt (Schar Mix B, Bezgluten házi liszt) 2 tk. szódabikarbóna 1 tk. só 2 tk őrölt gyömbér 2 tk fahéj ½ tk. körölt...
Tápláló brokkoli krémleves gluténmentesen, laktózmentesen
Hozzávalók: 40 dkg brokkoli 20 dkg vöröshagyma 1 cs petrezselyem 3 dl rizstejszín Só, bors 5 g pattogatott amarant Elkészítés: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, mindegyiket félbevágjuk. A hagymát...
