Az év bejegyzései: 2013
Sütőtök jelentősége táplálkozásunkban
A sütőtök tápanyagtartalma igen kiemelkedő, igazi vitamin bombának is nevezhetjük. Hazánkban az egész ország területén régóta termesztik. Legnagyobb termesztő terület Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, Nagydobos környékén található. Táplálkozás-élettani szerepe: télen fontos szerepet...
Amerikai csokoládés keksz-Borbély Margit
Hozzávalók: 15 dkg Linco margarin 10 dkg porcukor 2 tojás 10 dkg étcsokoládé apróra törve 10 dkg darált török mogyoró pörkölve 1 kk fahéj 1 kk sütőpor kb. 20...
Répatorta-Bóta Klaudia
Hozzávalók: 15 dkg sárgarépa, 10 dkg nádcukor, 6,25 dkg darált dió, 6,25 dkg gluténmentes liszt, 1-1 teáskanál sütőpor, szódabikarbóna, őrölt gyömbér és fahéj, 2 egész tojás, 1 dl...
Bálind Martina: Őszi csigák cukkiniből
Cukkiniből édeset? Bizony! tej-, cukor- és gluténmentes őszi csigák A tésztájához élesztőt futtatok szójatejben, xukorral. Majd ezt belekeverem kukorica+rizslisztbe, továbbá adok hozzá egy kis kókuszolajat és tojásnak a sárgáját,...
Sütőtökös muffin-gluténmentes, laktózmentes, tejmentes
Hozzávalók: 2 bögre reszelt sütőtök (kb. 35 dkg) 2 tojás 1 dl étolaj, vagy kókuszzsír 10 dkg nyírfacukor 1 bögre hajdinaliszt (kb. 15 dkg) 1 bögre mandulaliszt, vagy darált...
Alma jótékony hatása
Az alma a rózsavirágúak családjába tartozó nemzetség. Az alma a gyümölcsök közül az egyik legjelentősebb és legnagyobb mennyiségben termesztett, illetve fogyasztott gyümölcsünk. „Napi egy alma elfogyasztásával elkerülhetjük az orvost”- tartja a...
Diétás recepttár összetevőkkel – abrakahasba.hu
Receptekért kattintson a linkre Abrak a hasba diétás recepttár
Szőlő jótékony hatása (Vitis vinifera)
A szőlőfélék a bengevirágúak rendjének egyik családja. A szőlő a legrégebben termesztett kultúrnövényünk. Kiemelkedő táplálkozás-élettani tulajdonsága azonos értékű az almával. Táplálkozás-élettani jelentősége táplálkozástani szempontból igen értékes gyümölcs jelentős a vitamin és kalcium...
Szilvás pite: gluténmentes, laktózmentes
Hozzávalók: 1 kg szilva méz őrölt fahéj citromlé vaníliás cukor /cukormentes 35 dkg liszt (Schar MixB, It’s us Miklos univerzális liszt) 1 csomag sütőpor 22 dkg margarin (tejmentes) 20 dkg...
Körte jótékony hatása táplálkozásunkban
A körte az egyik legismertebb mérsékelt égövi gyümölcs. Jelentős mennyiségű ásványi anyagot biztosít szervezetünk részére. A körte nem gyógynövény, de jelentős gyógyhatással bír szervezetünkre nézve. Táplálkozás-élettani hatása segíti az emésztést,...
Szederlekváros, körtés pite: gluténmentes-laktózmentes-tejmentes
Hozzávalók Pite alaptészta 20 dkg liszt (pl.: Bezgluten extra univerzális liszt) 1/2 csomag sütőpor 12,5 dkg laktózmentes,tejmentes margarin (pl. Vénusz margarin) 7 dkg cukor/nyírfacukor 1 tojás A hozzávalókból puha...
Barackos piskóta gluténmentes-,tejmentes
Hozzávalók: 20 dkg Schar mix B/Bezgluten extra univerzális liszt/barna rizsliszt ½ csomag sütőpor 3 tojás 15dkg cukor/nyírfacukor/eritrit/1:4 édesítő 1 dl víz 1 dl olaj csipet só Töltelékhez: 45 dkg...
