Receptek
Kipróbált receptek képekkel. Receptek különböző diétákban. Hogyan készítsük el az ételeket a diétának megfelelően. Levesek, főételek, desszertek, pékáruk elkészítése.
Villámgyors tonhalas tojáslepény
Hozzávalók: Kívülre: 2 tojás, só bors, Belülre: tonhal, reszelt sajt, de tonhal szerint ízlés szerint lehet sonka, vagy bármi más, amit találtok a hűtőben. Elkészítés: A két tojást villával...
Gyümölcstorta
Hozzávalók: 20 dkg Bezgluten extra univerzális liszt ½ csomag sütőpor 3 tojás 15dkg cukor/nyírfacukor/eritrit 1 dl víz 1 dl olaj csipet só Töltelékhez: 1 csomag Haas pudingpor (vaníliás) gyümölcs...
Kalácsban sült mustáros sonka tormamártással
Hozzávalók a tésztához: 100g margarin (pl. Vénusz) 600g Nutri Free kenyérliszt 450 ml langyos víz 1 teáskanál só 1 teáskanál xantán gumi 50g cukor 50g friss élesztő (pl. Budafoki) 1...
Házi sonkakrém
Hozzávalók: 100 g főtt-füstölt sonka 80 g Vénusz margarin 2-3 evőkanál laktózmentes tejföl / rizs vagy kókuszkrém 2 szál újhagyma ízlés szerint mustár, friss reszelt torma, só, bors, kevés...
Farsangi fánk kavalkád gluténmentesen
Klasszikus, kelt tésztás fánkot sütni általában időigényes és be kell tartanunk néhány alapszabályt a siker érdekében. Lássuk ezeket! Előkészület – vegyük elő az alapanyagokat, hogy azok szoba-hőmérsékletűek legyenek a felhasználáskor...
Gyümölcsös tejpite glutén,-laktóz vagy tejmentesen készítve
Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető meleg tészta. Tartalmas levesek után második fogásként remek választás, elronthatatlan és bármilyen gyümölccsel nagyon finom lesz. Hozzávalók: 500 g gyümölcs 20 g olvasztott...
Gyümölcskocka
Hozzávalók: 20 dkg Bezgluten extra univerzális liszt ½ csomag sütőpor 3 tojás 15dkg cukor/nyírfacukor 1 dl víz 1 dl olaj csipet só Töltelékhez: 1 csomag Haas pudingpor (vaníliás)...
Hűsítő eperkrémleves
Hozzávalók: 0,5-1 kg eper narancslé 2 dl epres joghurt 2 x 500 g /natúr laktózmentes joghurt/kókuszjoghurt méz, édesítőszer őrölt fahéj/szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: Az eper 3/4-ét összeturmixoljuk az epres...
Gluténmentes linzer Kollár Anita receptje alapján
A recept Kollár Anita Gluténmentes és finom! szakácskönyvéből készült a vaníliás karika receptje alapján. Még több receptet találsz a gluténmentes és finom honlapján ide kattintva. Hozzávalók: 25 dkg puha vaj...
Kollár Anita húsvéti kalács receptje
Hozzávalók: 40 g cirokliszt 30 g barna rizsliszt 50 g tápióka keményítő 180 g kukoricakeményítő 2 teáskanál élesztő ½ teáskanál só 2¼ teáskanál xantángumi kb. 2¼ dl tej, meglangyosítva 10...
Csokoládés márvány kuglóf
Hozzávalók: 250 g Schar mix B liszt 6 g sütőpor 250 g vaj / margarin (pl. Vénusz) 50 g étcsokoládé / 30 g holland kakaó + 2 evőkanál kókusztej...
Zöldséges gluténmentes pite
Hozzávalók a pitéhez 35 dkg Bezgluten házi liszt 15 dkg margarin (pl. Vénusz) 1 tojás 1-2 kanál tejföl/laktózmentes tejföl/rizstejszín/kókusztejszín 1 teáskanál só Töltelék: 60 dkg zöldség 30 dkg tejföl/laktózmentes tejföl/kókusztejszín/rizstejszín...
