recept
Diétás receptek. Gluténmenets, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes, szójamentes, cukormentes receptek, főételek, kenyér-pékáru, desszertek. Receptek diéta szerint csoportosítva.
Karácsonyi mandulás keksz
Hozzávalók kb. 25 darabhoz 100 g mandula 100 g dió 2 tojásfehérje 80 g nyírfacukor/cukor 2 evőkanál gluténmentes lenmagliszt/kókuszliszt/zabliszt/mákliszt/mandulaliszt/rizsliszt/gesztenyeliszt mandulaforgács a forgatáshoz Elkészítés: A diót és a mandulát ledaráljuk....
Ananászos, kukoricás, sonkás, sajtos csirkemell
Hozzávalók 6 szelet csirkemell filé kis doboz kukorica konzerv 1 doboz ananász konzerv (kerek) 6 szelet lapka sajt 6 szelet sonka Elkészítés A csirkemell szeleteket befűszerezzük és állni...
Sütőtökös csokis keksz-glutén és tejmentesen
Hozzávalók 250 g sült tök 280 g gluténmentes liszt (Schar mix B)/hajdinaliszt/kókuszliszt 200 g nyírfacukor/cukor 100 g csokicsepp/ cukor-tejmentes csokoládé 1 tojás 1 dl olaj/kókuszzsír 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál...
Szilvás pite: gluténmentes, laktózmentes
Hozzávalók: 1 kg szilva méz őrölt fahéj citromlé vaníliás cukor /cukormentes 35 dkg liszt (Schar MixB, It’s us Miklos univerzális liszt) 1 csomag sütőpor 22 dkg margarin (tejmentes) 20 dkg...
Hűsítő nyári italok
A nagy melegben szervezetünk folyadék igénye megnő. Fogyasszunk naponta legalább 2-2,5 l folyadékot, lehetőleg víz, ásványvíz formájában. Természetesen a nagy kánikulában ez a folyadékmennyiség növekszik. Összeválogattunk néhány szomjoltó turmixot, jégkását,...
Fehérjeszegény spenótos zsemlék
Hozzávalók: 0,5 kg BEZGLUTEN fehérjeszegény kenyértészta koncentrátum K03 380 ml meleg víz 2 kanál olaj 20g cukor 10 g só 20 g friss élesztő 30g friss vagy fagyasztott spenót Elkészítés...
Zsemle, kifli gluténmentesen
Hozzávalók: 30 dkg Mester KenyérMix 200 ml víz, és/vagy tej 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál olaj 25g élesztő Elkészítés: Az élesztőt a langyos, cukros vízbe morzsoljuk. Hozzáadjuk a lisztet, olajat, ízlés...
Gyors Almás-Mákos sütemény
Almás-mákos süti glutén-és tejmentesen Hozzávalók: 20 dkg darált mák 5 evőkanál gluténmentes liszt (kb 10 dkg) 4-5 db közepes méretű alma 3 nagy tojás 4 evőkanál étolaj 10 dkg...
Krémsajtos-kakaós süti
Hozzávalók a Tésztához: 45 dkg It’s us Miklos univerzális liszt 15 dkg cukor/nyírfacukor 20 dkg puha margarin 3 tojás sárgája 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaó Elkészítés: Válasszuk szét...
Fehérjeszegény, glutén-tej-laktóz-és tojásmentes spenótos zsemle
Hozzávalók: 0,5 kg BEZGLUTEN fehérjeszegény kenyértészta koncentrátum K03 380 ml meleg víz 2 kanál olaj 20g cukor 5 g só 20 g friss élesztő 30g friss vagy fagyasztott spenót Elkészítés...
Farsangi fánk receptek
A farsang elengedhetetlen édessége a Farsangi fánk. Gluténérzékenyek számára számos kipróbált gluténmentes receptet találtunk az interneten, melyekből néhányat összegyűjtöttünk. Íme, a receptek! Érdemes megkóstolni! BARBARA 250 g Kelt tészta...
Májgaluska leves: glutén-tej-és laktózmentes
. Hozzávalók: 1,5 l tyúkhúsleves alaplé,vagy 1 tasak húsleves alappor, 20 dkg vegyes zöldség, 5 dkg gomba, 15 dkg csirkemáj, 10 dkg Schar zsemlemorzsa, 1 tojás, só, bors, 1 csokor...
