Kora nyári gyümölcsünk a málna
A málna sokunk kedvenc nyár eleji gyümölcse.
Jelentős mennyiségű cukrot, B, C és E vitamint tartalmaz.
A népi gyógyászatban gyógynövényként tartják számon, fogyasztásával megelőzhető a vesekő és hólyaggyulladás kialakulása.
Serkenti az emésztés és jó hatással van a bélműködésre.
A málnalevél teáját használják vese-és hólyagbántalmak ellenszereként, de megfázás esetén is jótékony hatású. Izzasztó hatású, ezért számos teakeverék alkotórésze.
Készíthetünk belőle szörpöt, lekvárt, gyümölcsös pitét, süteményt, gyümölcs salátát, frissítő turmixot, krémlevest