Élelmiszerek Kalcium tartalma
Élelmiszerek kalcium tartalma
A számok azt mutatják, hogy 100g élelmiszer hány milligramm kalciumot tartalmaz (kalcium mg / 100 mg) | |
---|---|
Tej- Tejtermékek | |
Tehéntej | 120 |
Juhtúró, Gomolyatúró | 400 |
Tehéntúró (zsírós) | 63 |
Tehéntúró (félzsírós) | 80 |
Edami sajt | 800 |
Trappista, Óvári, Anikó sajt, | 600 |
Ementáli, Pannónia sajt | 800 |
Parmezán sajt | 850 |
Kalcisajt | 1300 |
Joghurt, Kefir | 120 |
Tejpor | 1200 |
Vaj | 25 |
Tejszínes márványkrém | 320 |
Sûrített tej | 300 |
Halfélék | |
Busa | 130 |
Olajos halak | 270 |
Paradicsomos hal | 78 |
Heck | 69 |
Szardínia | 330 |
Tonhal | 40 |
Fogas | 210 |
Ponty | 30 |
Zöldségek, Gyümölcsök | |
Karalábé | 43 |
Kelkáposzta | 57 |
Cékla | 35 |
Paraj | 133 |
Brokkoli | 113 |
Savanyú káposzta | 50 |
Gomba | 200 |
Sóska | 113 |
Petrezselyem zöldje | 245 |
Bab | 106 |
Lencse | 74 |
Zöldborsó | 41 |
Gesztenye | 95 |
Banán | 110 |
Birsalma | 66 |
Ribiszke (vörös) | 57 |
Ribiszke (fekete) | 40 |
Mazsola | 110 |
Olajos magvak | |
Dió | 202 |
Mandula | 238 |
Mogyoró | 290 |
Napraforgómag | 118 |
Mák | 968 |
Tökmag | 67 |
Gabonák, magvak, õrlemények, kenyerek | |
Búzakorpa | 100 |
Rozsliszt | 30 |
Zabpehely | 71 |
Búza (teljes) | 39 |
Kukoricaliszt | 22 |
Szójaliszt | 200 |
Bakonyi kenyér | 30 |
Graham-kenyér | 25 |
Rozsos kenyér | 30 |
Fehér/Félbarna kenyér | 20 |
Forrás: Rigó János. Dietetika. Medicina Könyvkiadó, Budapest, 2007. dr. Szakály Sándor: Étrendi kalcium és humánegészség. Méte Kiadó, Budapest, 2005
Kiemelt szavak: Diéta cukorbetegek számára, Fehérjeszegény diéta, Gluténmentes diéta, Kalcium, Tejcukor mentes diéta, Tejmentes diéta, Tojásmentes diéta.
Közvetlen link.