gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, szójamentes

Hozzávalók:

• 20 dkg darált mák
• 2 teáskanál sütőpor
• 10 teáskanál cukor/nyírfacukor
• 1 citrom reszelt héja
• 3 db nagyobb reszelt alma (nagy lyukú almareszelőn reszelve)
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 2 tojás

Elkészítés:

Az almákat lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és egy kis citromlével. A tojásokat kézi habverővel kicsit felverjük. A cukrot összedaráljuk a mákkal, majd hozzáadjuk a sütőport, a reszelt citromhéjat és hozzákeverjük a felvert tojásokhoz.
Sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe tesszük, és 200 C fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük.

Vigyázzunk, mert hamar megég a teteje, érdemes alufóliával letakarva sütni.

Jó étvágyat kívánunk!

A receptet a Nosalty oldalán találtuk.