• A világos és a kakaós tésztát külön-külön készítsük el.
• Mérjük egy tálba a hozzávalókat, majd először morzsoljuk össze a margarinnal. Ezután gyúrjunk belőle egynemű tésztát.
• A tészta eleinte nehezen áll össze, de ne adjunk hozzá sem folyadékot, sem további zsiradékot. Egy kis türelemmel szépen össze fog állni.

Focilabda keksz:

• Dolgozzunk közvetlenül sütőpapíron, így a kész mintát nem kell mozgatni.
• Formázzunk apró golyókat a világos és a kakaós tésztából.
• Tegyünk egy barna golyót középre, köré 5 fehéret, majd melléjük 5 barnát, végül ismét 5 fehéret.
• A kezünkkel kissé lapítsuk le, majd sodrófával óvatosan menjünk át rajta, hogy a golyók összeérjenek és a felület kisimuljon.
• Egy pogácsaszaggatóval szaggassuk ki a kekszeket.
• A sütőpapírt húzzuk át sütőlemezre.

Boci keksz

• A megmaradt világos és kakaós tésztát tépkedjük össze véletlenszerűen egy sütőpapírra.
• Tegyünk rá egy másik sütőpapírt, majd nyújtsuk ki a kívánt vastagságúra.
• Tetszés szerint szaggassuk ki.

Pom-Pom keksz:

• A maradék tésztát töltsük fokhagymanyomóba.
• Nyomjunk kis halmokat sütőpapírra, majd a kezünkkel igazítsuk formára.

Sütés:

• A focilabda- és boci kekszeket 180 °C-ra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen kb. 12 perc alatt süssük készre.
• A Pom-Pom kekszeknek általában 10 perc is elegendő.
• A kekszeket hagyjuk teljesen kihűlni a sütőlemezen.
• Jó étvágyat hozzá