Lusta csokis-diós keksz
Ez a nagyon finom és egyszerű csokis-diós keksz recept l Kollár Anitától származik.
Hozzávalók
- 12 dkg dió
- 15 dkg kristálycukor /nyírfacukor/cukorpótló
- 2 dkg natúr kakaópor
- 2 db tojásfehérje
- 1 db bio narancs reszelt héja
- ¼ teáskanál só
Elkészítés
- A hozzávalókat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe két kanál segítségével elsimítjuk.
- 180 C fokon kb. 10 percig sütjük. Kicsit ragacsos tésztát kapunk.
Megjegyzés
A receptet Kollár Anita ihlette, a Gluténmentes és finom! szakácskönyv alapján készült a keksz.