Csokicseppes keksz
Nagyon egyszerű, rögtön süthető csokicseppes keksz, Bitang egyszerű az elkészítése és a megevése
Hozzávalók
- 350 g it’s us miklos’ universal mix lisztkeverék
- 200 g cukor
- 3 g sütőpor
- 200 g margarin
- 1 db M-es méretű tojás
- 125 g étcsokoládé
Elkészítés
- Mérjük egy keverőtálba a lisztkeveréket, a cukrot, a sütőport és morzsoljuk el a margarinnal.
- Adjuk hozzá a tojást és gyúrjunk egynemű tésztát.
- A csokit daraboljuk rusztikusra, a tésztát lapogassuk ki a kezünkkel és több adagban gyúrjuk bele a csokit.
- A tésztából csípjünk le dió nagyságú darabokat, formázzunk belőle golyókat és épp egy picit lapítsuk el őket, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 180 fokra előmelegített sütőben süssük addig, míg a kekszek széle éppen aranybarna lesz. Ez kb. 15 perc.
- Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés
A receptet Kohári Évi készítette