Corn dog
Garantált siker felnőttek és gyerekek körében
Hozzávalók
- 250 g it’sus eva’s önkelesztő lisztkeverék
- 1/2 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 db M-es méretű tojás
- 220 g növényi ital
- 20 g víz
- 1 evőkanál olaj
- 10 db virsli
Elkészítés
- Aszáraz hozzávalókat – a lisztet, cukrot, sót és a fűszerpaprikát – egy tálban alaposan elkeverjük.
- Hozzáadjuk a tojást, a növényi italt és a vizet,majd csomómentesre keverjük.A masszát egy magasabb pohárba vagy edénybe töltjük.
- A virsliket félbevágjuk, majd szárazra töröljük,és hurkapálcára szúrjuk.
- Bő olajat hevítünk.
- A virsliket a tésztába mártjuk, majd az olajba helyezés előtt egy pillanatra megforgatjuk, hogy a bunda egyenletesen tapadjon rá.Ezután óvatosan a forró olajba engedjük, és aranybarnára sütjük.
- Papírtörlőn lecsepegtetjük, majd azonnal tálaljuk.Jó étvágyat hozzá!