szakértő
Táplálékallergia szakértő, táplélékallergia szakértőnknek feltett kérdések és válaszok találhatók ezen cimke alatt.
Fruktózban szegény étrend
Az örökletes fruktóz- intolerancia a fruktóz anyagcsere egy ritka, autoszomális recesszíven öröklődő rendellenessége. Másodlagosan megjelenő fruktóz malabszorpcióról is beszélhetünk, ebben az esetben a vezető tünet a hasfájás és a híg...
Glutén-tej és tojásmentes étrend
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra! Van egy halmozottan sérült Gyermekem akinél tejfehérje, tojás és glutén allergiát diagnosztizáltak. Sajnos nagyon keveset eszik, mindent pépesítenem kell, mert izombetegsége is van, és nagyon szereti...
Milyen élelmiszereket fogyaszthatok vesebetegként?
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra Segítségét szeretném kérni, édesanyám sajnos vesebeteg ezért fehérjeszegény , kálium és foszfor szegény étrendet írtak elő. Még a diétás étrenddel kapcsolatban, nincs sok tapasztalatom, így minden...
Inzulinrezisztencia
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra! Két hete inzulinrezisztenciát állapítottak meg nálam, és a pajzsmirigyem is alul működik. Most a 160 grammos szénhidrát bevitellel próbálkozom. Hallottam olyat, hogy hogy vannak olyan ételek,...
Kazein allergia és fruktózmentes étrend
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra! A kisfiam (6éves), tavaly nyáron állapították meg, hogy kazein allergiás. A tej/tejtermék fogyasztása légúti tüneteket okoz neki. 1,5 hónapig a diéta mellett teljesen tünetmentes volt, aztán...
Laktóz és fruktóz érzékenység
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra! Laktóz és fruktóz érzékeny vagyok. Szeretnék érdeklődni, hogy milyen élelmiszereket, édesítőszereket szabad fogyasztanom? Válaszát előre is köszönöm! Üdv:Tamás Dietetikus válasz: Kedves Tamás! A fruktóz legnagyobb mennyiségben,...
Reflux és fruktóz malabszorpció
Dietetikus kérdés: Tisztelt dietetikus! A segítségét szeretném kérni! Epe műtét után 2 éves vizsgálódást követően fruktóz malabszorpciót diagnosztizáltak kezdődő reflux-al és diétát javasoltak. Hosszas tájékozódást követően kiderült hogy ez nem...
Kisfiam glutén, tej és fruktóz érzékeny
Dietetikus kérdés: Tisztelt Dietetikus! Hatalmas problémával kerültünk szembe, nekünk legalábbis hatalmas. 4 Éves kisfiúnk tej fehérje, tejcukor, glutén és fruktóz érzékeny. Ez utóbbi tegnap derült ki terheléses vizsgálaton. A gasztroenterológus...
Milyen ételeket fogyaszthat kisfiam gluténmentes, tejmentes és tartósítószermentes étrendben?
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra! A segítségét szeretném kérni. 2 éves kisfiamnál 3 hónapja diagnosztizálták a lisztérzékenységet, emellett teljes tejmentes diétát is tartunk, amihez 3 hete társult még tartósítószermentes diéta is,...
Anyagcsere probléma, székrekedés
Dietetikus kérdés: Tisztelt Dóra! Búza és rozslisztérzékeny, tejfehérje érzékeny vagyok. Van valamilyen lehetőség az anyagcsere felgyorsítására? Mióta ezeket a tápanyagokat megvontam és mással helyettesítem, azóta rendszeresen székrekedéssel küzdök. Válaszát előre...
Cukorbetegség és cöliákia együttes előfordulása
Dietetikus kérdés: Kedves Dóra! Most lettünk Cukorbetegek és lisztérzékenyek. A kérdésem az, hogy a vadász csoki többek közt szójalecitint tartalmaz, eheti -e a lányom? Termék: szelet 25 g Édes és...
Milyen gluténmentes lisztkeveréket használjak cukorbetegség esetén?
Kérdés: Kedves Dóra! Gluténmentes péksüteményeket vagy lisztet szeretnék venni, de ha lehet olyat, amiben nincs olyan gabona, ami gyorsan felszívódó szénhidrát. A gluténmentes liszt keverékek sokszor rizslisztből, vagy kukoricakeményítőből, esetleg...
