recept
Diétás receptek. Gluténmenets, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes, szójamentes, cukormentes receptek, főételek, kenyér-pékáru, desszertek. Receptek diéta szerint csoportosítva.
Laktózmentes citromos túrótorta egyszerűen
Hozzávalók: 250 g laktózmentes túró 2 doboz 12% -os laktózmentes tejföl vagy joghurt 15 dkg cukor / xilit 1 rúd vanília 4 tojás 5 dkg kukoricakeményítő 2 bio citrom Elkészítés:...
Rizsfelfújt tejmentesen
Hozzávalók: 30 dkg rizs 9 dl kókusztej 1 vaníliarúd 10 dkg xilit 2 evőkanál kókuszzsír 4 tojás só ízlés szerint narancs, vagy citromhéj, mazsola, aszalt áfonya, meggy darált dió Elkészítés:...
Zöldséges sült csirke kölessel
8 db csirke felső comb 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller) 15 dkg kicsi egész gomba 25 dkg köles 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd foghagyma só, bors, kakukkfű,...
Citromos pite-gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, cukormentes
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg mandula/mandulaliszt 5 dkg kókuszzsír 1 tojás sárgája 5 dkg xilit Hozzávalók a krémhez: 2 bio citrom 2 tojás 1 tojás sárgája 2 evőkanál (kb. 4...
Grillcsirke újragondolva-gluténmentes, laktózmentes, tejmentes
Hozzávalók: 750 g Iglo mediterrán zöldségkeverék közepes méretű grillcsirke fele 2 tojás 200ml rizskrém / kókuszkrém 100ml rizstej / kókusztej só, bors, szerecsendió, rozmaring – fűszerek ízlés szerint 4 evőkanál...
Almás-mákos sütemény
Hozzávalók: 20 dkg darált mák 2 teáskanál sütőpor 10 teáskanál cukor/nyírfacukor 1 citrom reszelt héja 3 db nagyobb reszelt alma (nagy lyukú almareszelőn reszelve) 2 teáskanál őrölt fahéj 2...
Készülődés a karácsonyra, avagy mit süssünk karácsonykor?
A karácsony közeledtével arra gondoltunk, hogy összegyűjtünk Nektek egy pár ínycsiklandozó receptet az ünnepi menühöz. A zord, borús téli hónapok alatt hajlamosak vagyunk bezárkózni a lakásba és elkényelmesedni. Ilyenkor jellemzően többet...
Süllő salátaágyon
Hozzávalók 4 személyre 4 db süllő kukoricaliszt édes nemes paprika só, bors ízlés szerint Elkészítés A halat sózzuk, borsozzuk, majd paprikás lisztbe forgatjuk és kevés olajon kisütjük. Jó étvágyat...
Különleges csokoládétorta minden alkalomra
Hozzávalók Liszt helyett összesen 250 g reggelizéshez való pehely, puffasztott magok, kész müzli, dió, mandula, mogyoró szükséges. A mi tortánk az alábbiakból készült: 1 csomag puffasztott barna rizsszelet 50 g...
Vaníliás puha hókifli
Hozzávalók • 130 g fehér rizsliszt, 30 g cirokliszt, 60 g burgonyakeményítő, 30 g kukoricakeményítő• 12,5 dkg cukor/nyírfacukor/eritrit• 2 csomag vaníliás cukor/xilites vaníliás cukor/eritrites• 2 tojás• 18-20 dkg vaj...
Linzer alaprecept
A honlapon már fellelhető régi bevált linzer alapreceptünket dolgoztuk át. A tésztából készíthetünk többféle változatot. Ízesíthetjük kakaóval, fahéjjal, gyömbérrel, kardamommal , kettőt-kettőt összetölthetünk, lekvárral, mogyorókrémmel és még olvasztott csokiba is...
Almás mákos sütemény
Hozzávalók a tésztához: 6 tojássárgája 10 dkg darált dió 10 dkg darált mák 1 teáskanál sütőpor 1-2 evőkanál méz az almás réteghez: 8-10 db alma 1 teáskanál fahéj 2 evőkanál...
