Krisztina bejegyzései

Itt a Farsang áll a bál, avagy hogyan torkoskodjunk egészségesen a farsangi időszakban is?

Február kiemelkedő ünnepe a farsangi időszak, mely vízkereszt napjától hamvazószerdáig tart. Számtalan népi hagyomány kapcsolódik ehhez az Ünnephez. A népi hiedelmeknek megfelelően az igazi farsangot a farsang-vasárnap, farsang-hétfő és húshagyókedd...

Aktuális Egyéb hasznos Hasznos tudnivalók Olvasnivalók

Rácsos linzer Karácsonyra hangolva

  Karácsonykor dióból és lekvárból sosem elég. Ha idén a szokásos zserbó, bejgli, diótorta helyett újítanál ez itt a TE recepted. Egyszerű recept nagyszerűre turbózva, különlegessége a vörösboros aszalt szilva...

Desszert Receptek

Fahéjas szilvakrém leves

gluténmentes, laktózmentes/tejmentes Hozzávalók: 500 g szilva 300 g nektarin 1/2 citrom 3 ek laktózmentes tejföl, vagy 50 ml cocomas kókuszkrém 1 ek tápiókakeményítő 2-3 ek 1:4 cukorhelyettesítő szegfűszeg, szegfűbors, egész...

Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Leves Receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek Tojás mentes receptek

Tedd édessé! adománygyűjtési akció

A Diétabc-t üzemeltető P.Geri Vendéglátó és Kereskedelmi Kft. és az Ekultura.hu Kulturális Alapítvány a karácsony előtti időszakban 2015.11.24.- 2015.12.15. között élelmiszergyűjtő akciót szervez olyan családok számára, akiknek egy vagy több...

DiétABC Arhívum

Halloweenre hangolt teasüti

Hozzávalók: 2 tojás 5-8 dkg cukor/édesítő /xylit, erytrit/ 6 dkg kókuszliszt 10 dkg mandulaliszt 4 dkg tápiókaliszt 8 dkg zsiradék /kókuszolaj, margarin/ 1/2 tk. szódabikarbóna Ízlés szerint fűszerek: gyömbér, fahéj,...

Desszert DiétABC Arhívum Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek

Házi sonkakrém

  Hozzávalók: 100 g főtt-füstölt sonka 80 g Vénusz margarin 2-3 evőkanál laktózmentes tejföl / rizs vagy kókuszkrém 2 szál újhagyma ízlés szerint mustár, friss reszelt torma, só, bors, kevés...

Aktuális Előétel Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek Tojás mentes receptek

Sós-fűszeres túrótorta-glutén és laktózmentes

A túrótortát általában édes, gyümölcsös desszertként ismerjük, de miért is ne lehetne sós-fűszeres formában készíteni? Hozzávalók 250 g laktózmentes túró 250 g laktózmentes tejföl 3 tojás 50 g rizsdara 20...

Aktuális Desszert Főétel Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Tejcukor mentes receptek

Gluténmentes köleslisztes kakaós keksz

Hozzávalók: 50 g kölesliszt 1 csomag kakaós pudingpor 150 g barna rizsliszt/rizsliszt 50 g burgonyakeményítő/tápiókakeményítő 180 g margarin (pl.Vénusz) 150 g cukor/xilit/38g 1:4-ben édesítő 2 tojássárga 1 ½ tk xantán...

Desszert Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek

Részeges szilvatorta

Ennek a nyári szilvatortának az alapja egy könnyű, omlós pitetészta, amit most Nutri Free süteménylisztből készítettünk el. Tészta: 350 g Nutri Free Mix per Dolci 200 g tejmentes margarin 1/2...

Desszert Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek Tojás mentes receptek

Rizsfelfújt tejmentesen

Hozzávalók: 30 dkg rizs 9 dl kókusztej 1 vaníliarúd 10 dkg xilit 2 evőkanál kókuszzsír 4 tojás só ízlés szerint narancs, vagy citromhéj, mazsola, aszalt áfonya, meggy darált dió Elkészítés:...

Desszert Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Reformtáplálkozási receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek

Cukkinis, burgonyás rakott hús

  Hozzávalók: 5-6 db közepes burgonya (lehet édesburgonya is) 1 db közepes cukkini 1-1 közepes fej vöröshagyma és lila hagyma 4 szelet hús (sertéskaraj, pulykacomb, pulykamell tetszés szerint) 2 kis...

Aktuális Főétel Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek Tej mentes receptek Tejcukor mentes receptek

Sajttorta amerikai módra

    Hozzávalók: A tészta réteghez Gullón gluténmentes csoki darabos kakaós kekszet használtam, de hasonló alaphoz már kipróbáltam a Nutri Free Multicereale kekszét is. 250 g keksz 100 g barna...

Desszert Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek Receptek