Receptek
Kipróbált receptek képekkel. Receptek különböző diétákban. Hogyan készítsük el az ételeket a diétának megfelelően. Levesek, főételek, desszertek, pékáruk elkészítése.
Fahéjas-kakaós keksz: glutén és tejmentes
Hozzávalók: 40 dkg liszt /Schar MixB, Bezgluten Háztartási liszt/ 10 dkg darált mandula 25 dkg vaj / tejmentes margarin 2 tojás 15 dkg sütőcukor 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál ízesítetlen...
Vaníliás kifli / hókifli glutén-, tejmentes
Hozzávalók: 25 dkg liszt /Schar MixB, Bezgluten háztartási liszt/ 12,5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás 18-20 dkg vaj / tejmentes margarin 12,5 dkg darált dió vagy mogyoró...
Mézes kalács glutén-,tej és tojásmentes
Hozzávalók: ½ bögre cukor 3 bögre liszt (Schar Mix B, Bezgluten házi liszt) 2 tk. szódabikarbóna 1 tk. só 2 tk őrölt gyömbér 2 tk fahéj ½ tk. körölt...
Csőben sült karfiol
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol, 2 dl 12 %-os tejföl/laktózmentes tejföl/rizstejszín 2 dl kefir/laktózmentes joghurt/szója vagy kókuszjoghurt 2 tojás, 40 dkg csirkemell, 20 dkg sovány sajt (lereszelve)/Violife sajt Gluténmentes...
Desszert ajánlatunk: Meggyes kocka
Hozzávalók: 6 db tojás, 50dkg teljes kiőrlésűliszt/gluténmentes liszt (például fele arányban GM zabliszt) 25 dkg Vénusz margarin, 20 dkg nyírfacukor /eritritol 40 dkg kimagozott meggy, 1 késhegynyi szódabikarbóna, csipet só,...
Marhapörkölt három különböző körettel : fogyasztható gluténmentes-diabetikus étrendben
Marhapörkölt 3 körettel Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús (lábszár, felsál, fartő), 20 dkg vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, fűszerpaprika, köménymag, olaj, 10 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 1dl száraz...
Gluténmentes, Laktózmentes, Tejmentes Ebéd
Parajfőzelék Hozzávalók: 1 csomag mirelit paraj, 3-4 gerezd fokhagyma, 3 dkg rizsliszt, 1,5 dl rizstejszín, 1 dl rizstej, só, bors Elkészítés: Világos, zsemleszínű rántást készítünk. Levesszük a tűzről, és a...
Egyszerű, gyorsan elkészíthető gluténmentes túrós-sajtos pogácsa
Gyors túrós-sajtos pogácsa Hozzávalók: 25 dkg Bezgluten háztartási liszt, 25 dkg túró/Magic milk túró 17 dkg margarin/Liga margarinkrém 15 dkg trappista sajt, ízlés szerint só, 1 tojás sárgája, rizsliszt a...
Fehérjeszegény kenyér
Fehérjeszegény kenyér Hozzávalók: 50 dkg Bezgluten fehérjeszegény liszt, 3 ek olaj, 20 g élesztő, 450 ml víz, vagy fehérjeszegény tej, 2 ek zsíros tejföl, 1 tk só, 2 tk cukor,...
Kalciumban gazdag Ízletes Ebéd
Hajdinalisztes spenótos tortilla tonhallal Hozzávalók 6 db tortillához: 20 dkg hajdinaliszt, 2 tojás, 3dl tej vagy rizstej, 0,5dl napraforgóolaj, Töltelék: 1 evőkanál olaj, 20 dkg mélyhűtött spenót, vagy kb. kétszeres...
Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes sós perec
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg Schar MixB liszt 5 dkg rizsliszt 180 ml tej/laktózmentes tej/ rizstej 25 g élesztő 1 teáskanál cukor 2 teáskanál só 3 evőkanál olaj A főzéshez:...
Fehérjeszegény Zöldséges Rakott Tészta
Hozzávalók: 50 dkg Bezgluten orsó tészta, 2 tojásnak megfelelő tojáspótló por, 3 dl fehérjeszegény tej, pl: rizstej, 5 dkg fehérjeszegény liszt, pl. Bezgluten K 15 3...
