Gluténmentes Ételek, gluténmentes receptek
Gluténmentes ételek, milyen ételeket fogyaszthat gluténmentes diétában. Ezzel kapcsolatos recepteket gyűjtöttünk összer lisztérzékenyeknek. gluténmentes leves, gluténmentes főétel, desszert, pékáru elkészítése gluténmentesen
Házi sonkakrém
Hozzávalók: 100 g főtt-füstölt sonka 80 g Vénusz margarin 2-3 evőkanál laktózmentes tejföl / rizs vagy kókuszkrém 2 szál újhagyma ízlés szerint mustár, friss reszelt torma, só, bors, kevés...
Sós-fűszeres túrótorta-glutén és laktózmentes
A túrótortát általában édes, gyümölcsös desszertként ismerjük, de miért is ne lehetne sós-fűszeres formában készíteni? Hozzávalók 250 g laktózmentes túró 250 g laktózmentes tejföl 3 tojás 50 g rizsdara 20...
Szivárványtorta gluténmentes, tejmentes, cukormentes
Hozzávalók: 3db 18 cm-es piskótalapot sütünk, ehhez laponként kell 40 g rizsliszt/barna rizsliszt 30 g kukoricakeményítő 3 g (¼ csomag) sütőpor 1 nagy tojás 50 g cukor / xilitol 30...
Hogyan készítsük el a farsangi ételeket egészségesen?
Elsőnek talán furcsán hangzik, hogyan is lehet elkészíteni ezeket az ételeket egészségesen úgy, hogy a mulatság ne végződjék rossz emlékű hasfájással, gyomorrontással vagy rosszulléttel. A megoldás? Nem más, mint ...
Gluténmentes narancsos mákos sütemény
Hozzávalók: 20 dkg darált mák 5 evőkanál gluténmentes liszt (kb. 10 dkg) 4-5 db narancs 3 nagy tojás 4 evőkanál étolaj 10 dkg nyírfacukor ½ tasak sütőpor Elkészítés: A...
Gluténmentes köleslisztes kakaós keksz
Hozzávalók: 50 g kölesliszt 1 csomag kakaós pudingpor 150 g barna rizsliszt/rizsliszt 50 g burgonyakeményítő/tápiókakeményítő 180 g margarin (pl.Vénusz) 150 g cukor/xilit/38g 1:4-ben édesítő 2 tojássárga 1 ½ tk xantán...
Gyümölcsös tejpite glutén,-laktóz vagy tejmentesen készítve
Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető meleg tészta. Tartalmas levesek után második fogásként remek választás, elronthatatlan és bármilyen gyümölccsel nagyon finom lesz. Hozzávalók: 500 g gyümölcs 20 g olvasztott...
Gluténmentes sonkás, kolbászos sajtos pizza
Sonkás, sajtos, kolbászos pizza Hozzávalók 4 személyre 350g gluténmentes kenyérpor (például Bezgluten kenyérliszt, Bezgluten unimix, Schar mix B, Nutri Free kenyérliszt 250 ml víz ½ tasak szárított élesztő 1 tk...
Részeges szilvatorta
Ennek a nyári szilvatortának az alapja egy könnyű, omlós pitetészta, amit most Nutri Free süteménylisztből készítettünk el. Tészta: 350 g Nutri Free Mix per Dolci 200 g tejmentes margarin 1/2...
Meggyes pite – gluténmentes, tejmentes, laktózmentes
Hozzávalók: Pite alaptészta 20 dkg liszt (pl. Schar mix B, Alfa mix, Nutri Free) 1/2 csomag sütőpor 12,5 dkg laktózmentes, tejmentes margarin (pl. Vénusz margarin) 7 dkg cukor/nyírfacukor 1 tojás...
Ultra gyors és extra finom kakaós-diós süti liszt nélkül
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg darált dió 20 dkg margarin (Vénusz) 15 dkg cukor/nyírfacukor 3 dkg holland kakaópor (natúr) 1 tk. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna 4 tojás Krém: 8 dkg...
Csokoládés márvány kuglóf
Hozzávalók: 250 g Schar mix B liszt 6 g sütőpor 250 g vaj / margarin (pl. Vénusz) 50 g étcsokoládé / 30 g holland kakaó + 2 evőkanál kókusztej...
