Desszert
Táplálékallergiások is fogyaszthatják az alábbi desszerteket, elkészítésüknél jelölve, hogy milyen allergia esetén fogyasztható.
Grillázstorta
Hozzávalók: 24 cm-es kakaós tortalap, klasszikus piskótatészta recept szerint, vagy készen vásárolt tortalap pl.: Álomsüti tortakarika, Mester család tortalap. Grillázs: 20 dkg kristálycukor 20 dkg egész török mogyoró Csokoládé krém: 5...
Fahéjas-kakaós keksz: glutén és tejmentes
Hozzávalók: 40 dkg liszt /Schar MixB, Bezgluten Háztartási liszt/ 10 dkg darált mandula 25 dkg vaj / tejmentes margarin 2 tojás 15 dkg sütőcukor 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál ízesítetlen...
Mézes kalács glutén-,tej és tojásmentes
Hozzávalók: ½ bögre cukor 3 bögre liszt (Schar Mix B, Bezgluten házi liszt) 2 tk. szódabikarbóna 1 tk. só 2 tk őrölt gyömbér 2 tk fahéj ½ tk. körölt...
Desszert ajánlatunk: Meggyes kocka
Hozzávalók: 6 db tojás, 50dkg teljes kiőrlésűliszt/gluténmentes liszt (például fele arányban GM zabliszt) 25 dkg Vénusz margarin, 20 dkg nyírfacukor /eritritol 40 dkg kimagozott meggy, 1 késhegynyi szódabikarbóna, csipet só,...
Cukkinis muffin
Hozzávalók: 50 dkg cukkini, 25 dkg tönkölyliszt/gluténmentes liszt fél csomag sütőpor, 10 dkg olvasztott sütőmargarin, 2 db tojás, 1 kis pohár natúr joghurt/laktózmentes joghurt 10 dkg vöröshagyma, 1 nagy...
Desszert Ajánlatunk:Stíriai metélt
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró/laktózmentes tehéntúró, 15-18 dkg Mester tésztaliszt, 1 tojás, 1 kanál tejföl/laktózmentes tejföl, 1.cs.vaníliás cukor, 3 evőkanál cukor, 1,5 dl tejföl/laktózmentes tejföl, 2 dkg vaj/liga margarin, citromhéj, mazsola,...
Gofri glutén és tejmentesen
Hozzávalók: 20 dkg Schar Mix C vagy mix B 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 dl rizstej/kókusztej 15 dkg tejmentes margarin 10 dkg cukor vagy cukorpótló 1/2...
Ízletes desszert glutén és tejmentesen
Képviselőfánk Hozzávalók: 10 dkg Schar MixB kenyérliszt, 10 dkg tejmentes margarin, 1 dl víz, 5 tojás, 5 dl rizstej, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás pudingpor, vagy 5 dl rizstej,...
Gluténmentes szilvás gombóc
Hozzávalók: 80 dkg héjában főtt burgonya 15 dkg Mester zsemlemorzsa 20 dkg Mester kenyérMix 2 tojás 10 dkg zsiradék 30 dkg szilva rizsliszt a nyújtáshoz, fahéj, kockacukor, porcukor és só...
Linzer
Hozzávalók: 20 dkg Schar Mix B liszt 10 dkg kukoricaliszt/rizsliszt 15 dkg vaj/margarin 10 dkg cukor 2 db tojás sárgája 1 mokkás kanál szódabikarbóna 1 citrom...
Lekváros, csokis keksz
Hozzávalók: 25 dkg gluténmentes liszt (Schar Mix B vagy C, Hammer Mühle) 5 dkg darált mandula 10 dkg cukor 1 csomag vaníliáscukor 1 ek kakaópor 1 tojás 12 dkg puha...
Gyors túrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt (Schar Mix B vagy Bezgluten házi liszt) 50 dkg túró (lehet fele tehén, fele juhtúró is)/laktózmentes túró/totu 35 dkg margarin 30 dkg trappista sajt/violife sajt ízlés...
