Csicseriborsó
A csicseriborsó igen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
Fehérje és kalcium tartalma kiemelkedő, de jelentős a vas és rosttartalma is.
A magas rosttartalmának köszönhetően jótékony hatással van az anyagcserére.
Csicseriborsóból készíthetünk különböző pástétomokat, krémeket, köretet.
Sűrítéshez, panírozáshoz, tészták, kenyerek, édességek készítéséhez egyaránt használhatók.
Kiváló alapanyag lepénykenyerekhez, palacsintához, húsok-zöldségek bundázásához.
Kiemelt szavak: cukorbetegség, egészséges életmód, életmód, gluténmentes, gluténmentes élelmiszer.
Közvetlen link.