A kötelező allergén összetevők feltüntetése a csomagoláson
A kötelezõ élelmiszer-összetevõk feltüntetése a csomagoláson |
---|
Glutént. tartalmazó gabona: búza, árpa, rozs, tönköly, zab, kamut-búza, illetve ezek hibrid változatai, |
Földimogyoró és abból készült termékek, |
Tej, illetve az abból készült termékek. |
Rákfélék és azokból készült termékek, |
Mustár és azokból készült termékek, |
Diófélék és azokból készült termékek, |
Kén-dioxid, illetve ebben kifejezett szulfitok 1 mg/kg, illetve 1 mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben, |
Tojás és abból készült termékek, |
Szójabab és abból készült termékek, |
Halfélék és azokból készült termékek, |
Szezámmag és abból készült termékek, |
Zeller és azokból készült termékek, |
Csillagfürt - vagyis másik nevén farkasbab - és abból készült termékek, |
Puhatestûek (pl. csiga, kagyló, tenger gyümölcsei) és abból készült termékek. |
Kiemelt szavak: ételallergia, Fehérjeszegény diéta, Gluténmentes diéta, gluténmentes élelmiszer, laktózintolerancia, Táplálékallergia, Tejcukor mentes diéta, Tejmentes diéta, Tojásmentes diéta.
Közvetlen link.