gluténmentes
Gluténmentes termékeket kell fogyasztania? Mi az ami gluténmentes, mik azok a szabályok amit gluténmentes táplálékok beszerzése során figyelembe kell venni. Ezekben segítünk, hiszen a Diéta a mi szakterületünk.
Zöldséges, sonkás-sajtos omlett gluténmentesen, laktózmentesen elkészítve
Hozzávalók: 6 db tojás 3 ek olaj 1 dl rizstejszín, vagy laktózmentes tej / tejszín 3 dkg gépsonka 3-3 dkg zöldborsó, kukorica, pritaminpaprika 3 dkg Violife sajt/sajt só Elkészítés:...
Tápláló brokkoli krémleves gluténmentesen, laktózmentesen
Hozzávalók: 40 dkg brokkoli 20 dkg vöröshagyma 1 cs petrezselyem 3 dl rizstejszín Só, bors 5 g pattogatott amarant Elkészítés: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, mindegyiket félbevágjuk. A hagymát...
Harcsafilé kókusztejes lime mártással, rizstésztával
Gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentesHozzávalók: 40 dkg harcsafilé 3 dl kókusztej 4 db lime 4 db (thai) citromfű ½ fej hagyma 1 cs koriander zöld 20 dkg rizstészta 1...
Kenyérsütőgépben sült gluténmentes kenyér
Gluténmentes kenyér hozzávalók: 500 ml langyos víz 50 dkg Bezgluten gluténmentes kenyértészta liszt 2 kk cukor 3 ek olaj 1 kk só 20 g friss élesztő, vagy 1 tasak szárított...
Lisztérzékenység és inzulin rezisztencia
Kérdés: Kedves Katalin, Szilvia! 7 éve lisztérzékeny vagyok, a diétát nagyon szigorúan azóta betartom. Most fény derült inzulin rezisztenciámra, melyre egy Merckformin nevű gyógyszert kaptam. Emellett szeretném a szénhidrát diétát...
Új önkiszolgáló pékség a DiétABC –ben!
A klasszikus pékségek mintájára praktikus önkiszolgáló rendszerű pulttal, megújult péksütemény választékkal várjuk üzletünkben. A már megszokott frissen sült termékek mellett pizza, melegszendvics, hagyományos szendvics már most is kapható. Büfé termékeink...
Linzer
Hozzávalók: 20 dkg Schar Mix B liszt 10 dkg kukoricaliszt/rizsliszt 15 dkg vaj/margarin 10 dkg cukor 2 db tojás sárgája 1 mokkás kanál szódabikarbóna 1 citrom...
Gyors túrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt (Schar Mix B vagy Bezgluten házi liszt) 50 dkg túró (lehet fele tehén, fele juhtúró is)/laktózmentes túró/totu 35 dkg margarin 30 dkg trappista sajt/violife sajt ízlés...
Gesztenyés keksztekercs
Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes darált keksz (pl. Gullón édes keksz vagy Mester család keksztekercs por) 2 evőkanál natúr kakaópor 20 dkg porcukor/ xilies porcukor vaníliás cukor vagy xilites 3...
Almás-répás diós muffin
Hozzávalók: 1 bögre gluténmentes zabliszt 1 bögre durvára darált dió ½ tasak sütőpor 1 csipet só 1 csipet fahéj 3/4 bögre cukor/édesítőszer/méz 1 tasak vaníliás cukor/vanília rúd ½ bögre olaj/kókuszzsír...
Raffaello
Hozzávalók: 25 dkg tejmentes margarin 1 dl víz 20 dkg cukor/édesítőszer 27 dkg kókusztejpor/tejpor 20 dkg kókuszreszelék ízlés szerint 20 szem mogyoró vagy mandula Elkészítése: A cukorból...
Rebeka kedvence
Hozzávalók: 12,5 dkg puha vaj vagy margarin 12,5 dkg cukor 12,5 dkg Schar Mix B 1 csomag vaníliáscukor 3 tojás 0,5 dl tejszín kb 10 dkg savanykás lekvár ét, tej...
