gluténmentes élelmiszer
Mit értünk gluténmentes élelmiszeren? Mit jelent az élelmiszer gluténtartalma? Melyek a gluténmentes élelmiszerek?
Microse karácsonyi termékek gluténmentes gyártói igazolás
Gluténmentes gyártói igazolás karácsonyi microse termékekről
Nagykun Gluténmentes Rizsliszt
Kapható üzletünkben és webáruházunkban is A rizsliszt hántolt rizsből készült porózus, selymes, finom szemcséjű gluténmentes liszt. Magában vagy egyéb lisztekkel keverve készíthető belőle számos ízletes és egészséges étel. Kiválóan alkalmas...
A Nem-coeliakiás gluténszenzitivitásról (NCGS)
Egyre több ember panaszkodik mostanában, hogy gluténtartalmú élelmiszerek/ételek elfogyasztása után, kellemetlen hasi panaszokat, tüneteket észlelnek, melyek a gluténtartalmú ételek elhagyását követően megszűnnek. A Nem-coeliakiás gluténszenzitivitás (NCGS) definíció szerint „a glutén...
Gluténmentes Meggyes piskóta
Hozzávalók: 20 dkg Schar mix B lisztkeverék/Miklos univerzális lisztkeverék ½ csomag sütőpor 3 tojás 4 evőkanál nyírfacukor és 4 evőkanál eritrit/cukor 1 dl víz 1 dl olaj csipet só...
Szederinda Önkiszolgáló Étterem-Étek, ami nem vétek
Május 7-én megnyitott egy közeli, frenetikusan jó önkiszolgáló étterem, a Szederinda közvetlenül a szomszédságunkban. Minden alapanyag garantáltan gluténmentes, így érdemes megkóstolni a burgereket, óriás palacsintákat is! Az árak...
Gluténmentes Palacsintatorta
Ki ne szeretné a palacsintát… enni? Sütni már kevésbé, mert fejenként 4-5 darab simán lecsúszik és ha nem figyelünk, már sütés közben el-el tünedezik egy-egy palacsinta, amúgy mezítlábasan. Ehhez a...
Szivárványtorta gluténmentes, tejmentes, cukormentes
Hozzávalók: 3db 18 cm-es piskótalapot sütünk, ehhez laponként kell 40 g rizsliszt/barna rizsliszt 30 g kukoricakeményítő 3 g (¼ csomag) sütőpor 1 nagy tojás 50 g cukor / xilitol 30...
Farsangi időszak
Tippek, tanácsok az egészséges torkoskodáshoz Farsang a bálok, bulik, disznóvágás, kocsonyafűzés, szóval a nagy evések ideje. Még alig keveredtünk ki az év végi káposzta, hal, pulyka és bejgli áradatból...
Paleo-Duo gluténmentes gyártói igazolás
Paleo-Duo sütemények tanúsítvány glutén mentességről
Vénusz, Waja sütőmargarin gluténmentes gyártói igazolás
Vénusz, Waja sütőmargarin glutén-és tejmentes gyártói igazolás
Egyszerű, gyors desszertek Halloween-ra, glutén,-tej és tojásmentes
Magos keksz gluténmentes,tejmentes,laktózmentes,tojásmentes, édesítőszerrel Hozzávalók: 15 dkg durvára őrölt dió 15 dkg durvára őrölt mandula 15 dkg gluténmentes hajdinaliszt fél dl méz/ 5 evőkanál nyírfacukor rizstejszín, amennyit felvesz reszelt citrom/narancshéj...
Gluténmentes gabonafélék: amaránt és tápióka jelentősége
Amaránt A pszeudogabonák egyik legismertebb képviselője, a Föld egyik legősibb kultúrnövénye. A disznóparéjok családjába tartozó számos faja között gyomnövények, dísznövények és magjáért, illetve leveleiért termesztett gabonanövények is megtalálhatóak. Bár az...
